Telegram-канал "اشهى الاكلات من مطبخي 🍛🍜" — @aaaas12qww

اشهى الاكلات من مطبخي 🍛🍜

7 Aug 2020, 12:52

@mkarem93
اجمل قناة

51 0 0

_
المقلوبه🔥😻🍴
.
اول شي الرز تغسلينه وتنقعينه في مويه مغليه
١-تكشنين ببصل وثوم فزيت زيتون واذا اخذو لون ذهبي تحطين الدجاج ويكون مقطع لأرباع ومنزوع الجلد
٢-في الخلاط تخلطين حبتين طماطم مع ملعقه صلصه طماطم مع حبه ليمون اسود ناشف
٣-اذا تحمر الدجاج تصبين خلطة الطماطم عليه وتوزنين الملح والفلفل الأسود وتخلينه يطبخ على راحته
٤-نجي للخضار بالنسبه للكوسا والباذنجان انا اشوحها فزيت زيتون وأحيانا اشويها فالفرن لانها احسها تمسك زيت كثير عشان كذا مااحاول اقليها..اقلي بس الجزر والبطاطس (لاتنسين تملحين الخضار بعد ماتقلينه)
٥-الرز اسلقيه ثلاث ارباع سلقه في مويه مملحه واذا صار ثلاث ارباع استوا شيليه من النار وصفيه من المويه
٦-في هذي الأثناء يكون الدجاج نضج خلاص حطي عليه الخضار بترتيب عشوائي واكبسي الرز فوق الخضار وحاولي ان مرقة الطماطم ماتكون كثيره عشان ماتلون لك الرز كله
٧-غطي القدر وخليه على نار هاديه تقريبا ربع ساعه وشيكي عالرز شوفي المرقه نشفت والا لا اذا شفتي المرقه نشفت طفي النار وخليه تقريبا خمس او عشر دقايق لاتغرفينه عشان تتماسك
٨-بعد ما تكونين خليتيه كم دقيقه عشان يتماسك اقلبي القدر على صحن التقديم وزينيه بالكزبره او البقدونس المقطع

و بالعافيه🌹
_

267 0 0

اشهى الاكلات من مطبخي 🍛🍜

6 Aug 2020, 23:35

_
المقلوبه🔥😻🍴
.
اول شي الرز تغسلينه وتنقعينه في مويه مغليه
١-تكشنين ببصل وثوم فزيت زيتون واذا اخذو لون ذهبي تحطين الدجاج ويكون مقطع لأرباع ومنزوع الجلد
٢-في الخلاط تخلطين حبتين طماطم مع ملعقه صلصه طماطم مع حبه ليمون اسود ناشف
٣-اذا تحمر الدجاج تصبين خلطة الطماطم عليه وتوزنين الملح والفلفل الأسود وتخلينه يطبخ على راحته
٤-نجي للخضار بالنسبه للكوسا والباذنجان انا اشوحها فزيت زيتون وأحيانا اشويها فالفرن لانها احسها تمسك زيت كثير عشان كذا مااحاول اقليها..اقلي بس الجزر والبطاطس (لاتنسين تملحين الخضار بعد ماتقلينه)
٥-الرز اسلقيه ثلاث ارباع سلقه في مويه مملحه واذا صار ثلاث ارباع استوا شيليه من النار وصفيه من المويه
٦-في هذي الأثناء يكون الدجاج نضج خلاص حطي عليه الخضار بترتيب عشوائي واكبسي الرز فوق الخضار وحاولي ان مرقة الطماطم ماتكون كثيره عشان ماتلون لك الرز كله
٧-غطي القدر وخليه على نار هاديه تقريبا ربع ساعه وشيكي عالرز شوفي المرقه نشفت والا لا اذا شفتي المرقه نشفت طفي النار وخليه تقريبا خمس او عشر دقايق لاتغرفينه عشان تتماسك
٨-بعد ما تكونين خليتيه كم دقيقه عشان يتماسك اقلبي القدر على صحن التقديم وزينيه بالكزب

234 0 0