Спроси у Коновой

1. Что «Много лосося» делает лучше «Тануки»?

В хорошем смысле «кринжовый мерч»: лососины, пижама и что-то еще было! кайф реал, у самого до сих пор лежат на всякий случай ваши лососины подарочные.

2. Запуск, который казался сильным, но в итоге не полетел?

Ужин на хеллоуин в ресторане полностью без света (только с фонариками, как в ужастиках). Было неплохо, но не пошло. Казалось, что нетривиальный ход в мире хеллоуина в России.

3. Что в работе бесит, но ты уже смирился?

Что маркетинг всегда виноват. Много заказов - не вывоз, мало заказов - вы че там делаете?

4. Какой «общепринятый факт» про рынок ты бы оспорил?

Что в общепите всё плохо. На самом деле, челленджи подкидываются каждый год, и состояние кризисов перманентно, поэтому так где у кого-то плохо, кто-то ищет выход и растет

Тём, спасибо, что зашёл в блиц и не ушёл от ответов.
кажется, получилось честно 🤘❤️

работа такая

сейчас активно заношу в команду и себе новый термин — раскукоживание

это когда ты такой: так, стоп, а давайте заново
пересобрать взгляд на всё: что мы делали, как мы это делали, что не делали и почему
и главное — а точно ли это всё ещё работает

в какой-то момент ловишь себя на том, что многое делаешь «по инерции» — потому что раньше работало, потому что так привыкли, потому что так проще

и вот тут начинается то самое раскукоживание.
пытаемся смотреть на всё чуть под другим углом, ищем новые подходы, решения, механики

потому что когда долго сидишь в одном месте — самое опасное начать думать, что ты уже всё понял
и вот здесь важно вовремя себя отрезвить и напомнить, что это не так

погода, конечно, странная, но мы уже привыкли 🥲

на следующей неделе будет интересно

во-первых, в Много лосося — запускаем новую категорию блюд.
ту самую, которую давно хотели потестить, но всё не находили повода

во-вторых, анонсирую новую рубрику с приглашёнными гостями

первого гостя уже позвала
когда узнаете, кто это — приколитесь 😁

есть предположения?

я думала, сначала посижу тихо, разберусь, что вообще писать, а вас тут уже 60 человек собралось 🫪
видимо, план меняется. давайте тогда нормально познакомимся.

я — софья конова, бренд-директор в доставке суши и роллов, да, в той самой индустрии, где у всех «уникальные» и «вкусные» роллы 😄

в маркетинге около 5 лет: пришла без опыта и как-то доросла от стажёра до бренд-директора.
по пути делала всё подряд — smm, тексты, съёмки, спецпроекты, офлайн, онлайн — просто пробовала всё, чтобы понять, как это вообще работает.
в итоге оказалось, что мне ближе всего бренд-маркетинг, когда ты на стыке:
креатив — придумать, сделать заметно, не как у всех, и цифры — попытаться понять, что из этого реально сработало.
и ты всё время между этим — иногда в хаосе, но в этом и интерес.

в общем, разбираться я люблю — теперь буду делать это вслух

давайте честно: этот канал появился, потому что мой друг уже вторую неделю пушит меня, как WB, когда приехал заказ.
«тебе надо писать», «давай канал», «это будет интересно».
я, как обычно, делала вид, что не слышу, но в какой-то момент сдалась 💅🏼😁

в общем, этот канал — про маркетинг и бренды, и всё, что мне самой интересно разбирать и объяснять: от кейсов до внутрянки и немного Много лосося.
без глянца и сложных слов, просто по-человечески про то, как это устроено.

короче, спросили у Коновой — отвечаю