гулябдан (араб. gulab (джул – роза, аб – вода) и дословно переводится как «розовая вода») – особом типе посуды, в котором раньше хранилось розовое масло для мытья рук после трапезы.

Розовая вода» – эссенция, получаемая из лепестков красной розы, которые кипятят на огне, собирая экстракт из охлаждаемого пара; она широко использовалась в косметических средствах и лекарствах (например, при лечении лихорадки); «розовая вода» входит в состав ряда поэтических фразеологизмов в значениях «слезы» и «благовоние». Лекари Древнего Рима полагали, что «розовая вода» способна исцелить 32 недуга.

Розовую воду с незапамятных времен применяли в целебных, косметических, парикмахерских и даже кулинарных целях,