Kräuter und Gewürz

Mit diesem wunderschönen Sonnenblumen-Strauß grüße ich Euch alle herzlich und schließe diesen sonnigen Sonntag. 🌻🌞💚

Ein Blumenstrauß aus der Natur...Blutweiderich mit Wilde Möhre💚🌱

🖍Aktuelles zur Liefersituation von Mineralwasser der RHÖN-QUELLE:

Beim Getränkekauf wurde mir heute auf Nachfrage zur Rhön Quelle, welche ich kaufen wollte, vom Verkäufer folgendes mitgeteilt:

Derzeit gibt es Lieferengpässe u.a. bei der Rhön Quelle, da eine Abfüllanlage unter Wasser steht. Er sagte, es fiele ihm auch auf, dass immer weniger Glasflaschen geliefert werden.

Kann jemand Ähnliches bestätigen, dass Lieferengpässe bei Mineralwasser in Märkten bestehen?

Ich habe mir mal die Webseite der Rhön-Quelle angesehen.
Es gibt 4 Bundesländer im Verbreitungsgebiet und 5 Abfüllanlagen. 🤔Wie entsteht eine Verknappung, wenn 1 von 5 Anlagen (20%) ausfällt?

Unter PRESSE oder AKTUELLES ist davon auf der Webseite nichts zu lesen. Allerdings der Hinweis, dass alle 110 MitarbeiterInnen „gepiekst“ wurden, da man ja zu der systemrelevanten Branche „Nahrungsmittelindustrie“ gehört.......

Hier zur Webseite:

https://www.rhoensprudel.de/unternehmen/ueber-uns/

Ein neuer Bild-Beitrag in Kürze zu Tragant.
Ich konnte ihn erfolgreich im Garten ziehen und er trägt reichlich Früchte als Saatgut. Freut Euch auf eine weitere noch unbekannte Heil-Pflanze💚🌱

Woher stammt Chanca Piedra?
Aus den tropischen Ländern Süd-Amerikas. CP gehört zur Familie der Wolfsmilchgewächse und wird ca. 30-40 cm hoch. Dort wird Sie seit Generationen vielseitig eingesetzt, auch in der Ayurveda ist sie bekannt. Indigene sammeln die gesamte Pflanze, also Stängel mit Blätter und Blüte. Sie wird im Ganzen an einem trockenen Ort getrocknet und dann zu Kraut oder Pulver für Tee verarbeitet.

Wofür wird sie verwendet?
Wie zuvor erwähnt, wird sie in Süd-Amerika seit Generationen in der Naturheilkunde angewandt, auch in der Ayurveda.
Der deutsche Name "Steinbrecher" bezeichnet die auflösende Wirkung von Steinen der Nieren sowie Leber/Galle und verhindert die Steinbildung.
Wer mit diesem Leiden schon Bekanntschaft gemacht hat, so ist dies eine schmerzhafte Angelegenheit. Meist verrät ein Laborwert des Bilirubin darüber mehr, wenn es um die Galle geht. Ich möchte an dieser Stelle nicht unerwähnt lassen, dass man Cholesterin- und Bilirubinsteine im Ultraschall nicht sehen kann und daher oftmals medizinische Eingriffe erfolgen. Als Vorbeugung von Steinen kann ich nur eine regelmäßige Leberreinigung empfehlen, die man einhalten sollte. Sie wirkt Wunder und führt wieder zu Kräften und einem klaren Kopf zurück. Apropos "zurück"....Ich komme auf diese Pflanze wieder zurück.

Chanca Piedra sehe ich als angenehme Alternative oder auch als Ergänzung zur Leberreinigung. CP bewirkt, dass beispielsweise keine größeren Klumpen aus der Leber kommen, sondern eine Art Gallensteinpüree. In der Praxis hat sich gezeigt, dass bei längerer Verwendung über mehrere Monate bis zu 1 Jahr eine Fettleber zurückbildet und sich Enzyme von Leber und Pankreas wieder normalisiert haben.

Chanca Piedra wird als vermahlenes Pulver in heißes Wasser oder in einen Tee eingerührt und mitgetrunken.
Ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass das Pulver zwar sehr bitter ist, jedoch hilfreich. Ich war erstaunt, wie viel "Müll" unsere Leber speichert.
Merke: Eine kranke Leber schmerzt nicht, es ist die Galle. Eine kranke Leber macht müde, matt und verursacht mit der Zeit "Honig im Kopf".

Was ist zu beachten?
Dieser Tee kann zu Verstopfung oder festem Stuhlgang führen. Da Magnesium bekannterweise die Muskulatur entspannt, trifft dies auch auf den Gallengang zu.
Heißt: Chanca Piedra fördert diesen hochtoxischen Gallengrieß, der mit dem Gallensaft in den Darm geleitet wird. Deshalb MUSS unbedingt ein Bindemittel genommen werden, um die Resorption über den Darm zu verhindern. Ich habe hierzu stets eine Chlorella-Alge (Bio, Indoor) verwendet.

Die Chlorella-Alge ist grundsätzlich ein gutes Bindemittel von toxischen Stoffen im Darm, was wie ein Schwamm aufgenommen und über den Stuhl ausgeschieden wird.
Wer mehr über Bindemittel und Darmpflege erfahren möchte - einfach anschreiben.

Chanca Piedra - der "Steinbrecher"
Eine für mich bis vor 2 Jahren noch unbekannte Pflanze.
Woher stammt diese Pflanze? Wofür wird sie verwendet? Was ist zu beachten?
Sehen wir uns diese Pflanze einmal im Detail an und ich beschreibe Euch, weshalb ich sie einst einsetzte.

Wespenstich behandeln 🐝
Aktuell haben wir viele Wespen in der Natur oder in unserem Zuhause.
Der Stich von Wespen ist nicht nur schmerzhaft, sondern kann für Allergiker gefährlich werden. Aus eigener Erfahrung kann ich bei einem erfolgten Wespenstich diese Behandlung empfehlen: Man nimmt ein Stück einer geschälten Küchenzwiebel, presst sie mit einer Knoblauchpresse aus und fängt den Saft auf. Ein getränktes Wattepad auflegen und die Stichstelle ruhen lassen. Oder . wenn es schnell gehen muss - hält man die saftige Schnittstelle der Zwiebel über die gestochene Hautstelle. Im ersten Moment ist es etwas schmerzhaft, der aber schnell abklingt.
Der Saft der Zwiebel bringt schnelle Linderung. Auch bei Bienenstichen.
Zur anschließenden Behandlung der entzündeten Hautstelle kann eine gute Ringelblumen-Salbe verwendet werden.
Bei einem Stich an Arm oder Bein sollte man etwas ruhen.

Ihr Lieben,
ich möchte gewiss keine Panik verbreiten. Bitte schaut Euch Meldungen aus Tschechien, Österreich, Ukraine, China an...!

Die Pegelstände der Stauseen: Wir wissen es nur, wenn wir mal an den Rand eines Sees fahren. Ob die Angaben korrekt gelistet sind, müssen wir aktuell auch hinterfragen auf Grund der sich häufenden Meldungen.

🌱🌱Kräuterspaziergang „Essbare Wildkräuter in unserer Natur“🌱🌱

An den kommenden Wochenenden biete ich Kräuterspaziergänge über Wiesen und am Waldrand an, worin ich Euch gerne einige Wildpflanzen zeige, riechen und fühlen lassen möchte.

Wildkräuter sind insbesondere in dieser aktuellen Zeit wichtig wegen ihres Gehaltes an Vitaminen, Mineralien, uvm., um unseren Körper zu schützen oder zu unterstützen.

Bei Interesse bitte PN an mich für weitere Abstimmung.
Teilnehmerzahl: Max. 6 Personen (ohne Hunde)
Dauer: ca. 90-120 Minuten plus Anfahrt, je nach Standort.
Bitte feste Schuhe und - wer sammeln möchte - Korb mit feuchtem Leintuch oder Kühltasche mitbringen.
Kontakt: @krautundgewuerz

Die Wilde Möhre wächst auf nahezu jeder Wiese oder Böschung. Die Pflanze ist mehrjährig und die Blüte wird zwischen 90-100 cm hoch. Wir sehen sie aktuell in den Wiesen überragen.
Saaten sammeln halte ich für nicht notwendig auf Grund der Verbreitung.
Unsere Karotten stammen von dieser Pflanze ab.

Verwendung in der Küche:
Die Wilde Möhre gräbt man aus, wascht und schält sie wie eine normale Karotte. Allerdings ist sie schwerer zu verarbeiten. Die wilde Möhre beinhaltet vor allem Vitamin A sowie B und C.

Verwendung in der Gesundheit:
Roh als breiige Auflage im Mulltuch bei Verbrennung oder Sonnenbrand der Haut. Sie ist auch als Hustenmittel genannt, doch da würde ich andere Pflanzen verwenden.

Als Tee von Wurzeln und Saat, welche durch getrocknete Blüten aufgefangen werden, kann den Vitaminschub erhöhen.
Karottenöl ist allgemein ein Hautpflegemittel, auch für trockene Kopfhaut und als Haarpflege.

Und wer sie als Blume in der Vase mag: Die Wilde Möhre ist auch da ein Hingucker mit aktuell blühenden Wiesenblumen.

Ihr Lieben, bedingt durch die vielen Meldungen in NRW und Rhl.Pf. bin ich ein wenig verspätet mit der Auflösung des Quiz.
Es war ein kleiner Teilnehmerkreis.

50% haben die Wilde Möhre gewählt.
Das ist richtig.
Das Erkennungszeichen der Wilden Möhre ist eine einzige schwarze Blüte in der Mitte, die einem Insekt ähnelt.

Nachstehend etwas mehr zu dieser Pflanze.