چند سال پیش که به اتفاق خانواده رفته بودیم سفر , بین راه باید از شهر قزوین رد میشدیم تا به مقصد برسیم
نزدیک ظهر بود و از اونجایی که ما هر وقت سفر میریم همیشه من باید تصمیم بگیرم که غذا رو کجا بخوریم(بماند که خیلی مسئولیت سختیه) من داخل گوگل دنبال رستورانهای خوب شهر قزوین میگشتم🥴
بالاخره به رستوران مورد نظر رسیدیم...
مِنو رو ک نگاه کردیم جناب همسر و بچه ها همون غذاهای همیشگی رو سفارش دادند. اما از اونجایی که من دنبال غذای جدید میگردم "قیمه نثار" رو دیدم (که یکی از غذاهای مخصوص شهر قزوین هست) و با اینکه هیچ شناختی درمورد این غذا نداشتم برای خودم همونو سفارش دادم😍
زمانی که غذاها رو آوردن وقتی همسری و دخترام غذای من رو دیدند چشماشون برق میزد🤗( به این امید که بهشون تعارف کنم)
چون قیمه نثار خیلی غذای رنگینی هست برای بیننده بسیار هوس انگیزه
خلاصه که از غذای اونروز مقدار کمی نصیب خودم شد و بیشتر غذا رو بقیه افراد خانواده زحمت خوردنش رو کشیدند🥺
و بعد از چند سال من بالاخره موفق شدم این غذای خوشمزه رو درست کنم💪
قیمه نثار به خاطر رنگبندی قشنگی که داره برای مهمانی و مجالس خاص بسیار عالیه.
این غذا طعم بینظیری داره و میشه به مدلهای مختلفی تزیین کرد 🥄
توصیه میکنم حتما برای مجالستون این غذای خوشگل و خوشمزه رو درست کنین
⚜
@noorakitchen
