UMAMI SPB


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


urban TOKYO @leonard_leonardov
▪️[Ramen] Боровая 3: 926-77-71
▪️Киевская 3: 925-77-51
▪️Разъезжая 20: 925-77-71
▪️[Mise] Решетникова 12
11 —22/23:00
Наш сайт: umamispb.ru
Мы во «ВКонтакте» https://vk.com/umami_spb
Мы в Instagram @umami_spb

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Друзья, по техническим причинам Umami на Киевской 3 не работает.

Приносим извинения за доставленные неудобства. Ждём вас в Umami на Решетникова 12, Боровой 3 и Разъезжей 20.


Дарим 3 билета на выставку современного искусства в @sevcableport

Почти 100 независимых художников и галерей будут демонстрировать и продавать свои работы с 18 по 21 апреля, а вы сможете увидеть их бесплатно.

Желаем удачи и напоминаем, что паназиатская кухня UMAMI — тоже искусство ❤️‍🔥

〰〰〰〰〰

👤 Участников: 32
🏅 Победители: Дмитрий Старый, @fillilif, @greysui


軍艦ガニ. Гункан с крабом — это суши, завернутое в водоросли нори. Нежный морской вкус камчатского краба, который замешивается в сладковатом соусе Аоджисо, балансируется солоноватым рисом, приготовленным по японской технологии.

Получается особый вид гедонизма в наслаждении простыми ингредиентами с премиальным качеством. Чтобы не откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня 🤤


Репост из: Мама, я покушал!
Umami  🍜

Команда этого заведения представляет выбор из японских, китайских, тайских, корейских и вьетнамских блюд, а также большой ассортимент напитков.
Здесь готовят фантастические супы, а интерьер и персонал помогают полностью погрузится в атмосферу данного места.
Сегодня я пришел сюда по рекомендации друзей, чтобы проверить их Том ям.

🤔 Оценки:
– Том ям (740р) - 5+
–Пад тай (650р) - 4
– Пиво (490) - 5

💵 Счет и итоги:
Это лучший Том ям в СПб, который я пробовал: насыщенный бульон с правильном количеством кокосового молока, приятной пикантностью, большим количеством креветок и курицы (в оригинальный идет только курица).
Порция очень сытная (660г), можно наестья вдоволь. Лапша мне не особо понравилась, ощущение будто жуешь резину, однако мне сказали, что она всегда делается такой, возможно, просто не мое блюдо. Сама курица и креветки с овощами приготовлены изумительно. Ну и думаю вы согласитесь, что порция в полкило насытит любого.

Пиво Singha, производство Тайланд. Отличное легкое пиво, без нареканий, прекрасно подходит к обеду 🍻

Счет вышел на 1880р, могу сказать, что этим плотно перекусят 2 человека, порции большие и все очень вкусно, также прекрасный сервис, поэтому советую прийти и поробовать еще что-то в Unami.

📍Ул. Разъезжая 20

Спасибо, что дочитали до конца!

#обзореда


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новое: меню, ощущения, вкусы.
Старые:-добрые ASMR под новые Токпокки с сыром и Эноки в корейском стиле.

В Японии первые числа апреля называют 万愚節 — «время десяти тысяч глупостей». Вот и мы решили, что будет глупо не обновить меню UMAMI в этом месяце.

❤️‍🔥в комменты, если ждёте!


Никуман: пирожки как у бабушки в деревне, если бы она жила в Японии 🙃

Пышные традиционные паровые булочки подаём с пряным соусом на основе сои и ароматных масел. Внутри — сочная начинка на выбор: свинина и кимчи | говядина | овощи и фунчоза.

Попробуйте в UMAMI на Боровой 3 и Решетникова 12.


💭 SIRI, что за песня играет?

Каждый день мы с особым трепетом выбираем музыку для дополнения атмосферы UMAMI. Вы часто шазамите ее, а иногда даже просите наш плейлист.

Что ж, делимся подборкой треков, которые обычно играют в наших ресторанах:
April Playlist

Приятного прослушивания!


Друзья, сохраняем обновленное меню Umami Ramen на Боровой 3


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
слушать вокруг
⁃ значит слышать себя
ведь вкус греет там,
где Тонкоцу Рамен:
в UMAMI.

Подаём самый популярный Рамен с насыщенным бульоном, домашней лапшой, томлёной свининой чяшу, хрустящими грибами и сладковато-острым соусом Ичиран.

Каждый день для твоих ASMR (и не только) наслаждений в @umami_spb🍜


В UMAMI Mise на Московском рынке уже вовсю чувствуется весна: сакура начала распускаться, а птицы щебетать.

Приходите на порцию Торикацудон — традиционного японского завтрака из омлета, курицы и риса с овощами. Это простое и сытное блюдо с чистым вкусом и азиатской эстетикой: идеальное на завтрак и в любой момент дня, чтобы ждать тепла вместе.

Решетникова 12 | каждый день с 11 до 23:00.


Выражаем соболезнования всем пострадавшим в «Крокус Сити Холл».

Umami Mise на Московском рынке | Решетникова 12 закрыт 23.03.
Берегите себя и близких.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
По вкусу вкусно. По сути тоже вкусно. По дополнительным ингредиентам — вообще без комментариев.

// Том Ям — ключевое блюдо, с которого у многих начинается знакомство с азиатской кухней. В нашем исполнении — это классический тайский вариант: креветки Ваннамей, куриное филе и умеренная острота на кокосовом молоке (по желанию).

Гоу пробовать (и использовать салфетки только по назначению) 🍜


Сезон тепла начинается с цветка сакуры, состояние сукé — с ощущения вкуса на языке 🌸

Праздник Хануми (цветения сакуры) до сих пор считается одно из самых ожидаемых событий Японии. Он знаменует собой окончание зимы, начало весны, а также напоминает о скоротечности всего земного.

По прогнозам, в Токио и Киото первые цветы на фруктовых деревьях появятся уже 23 марта, а цветение продлится чуть больше недели. Гоу отмечать в @umami_spb!



Показано 14 последних публикаций.

530

подписчиков
Статистика канала