Как поменяется рынок вина в ближайшие 25 лет в России?

Буду писать общими штрихами, с погрешностями.

Емкость рынка потребляемого вина в России сейчас примерно миллиард бутылок в год.

1. Сейчас около половины выпиваемого вина относится к полусладким и сладким. Это первая стадия развития вкуса, эти вина относятся к самому бюджетному сегменту как правило некачественных вин (не берем сотерны ) и большая часть этих потребителей перешагнет в категорию сухих, а следовательно более качественных и дорогих. Удваиваемся раз.

2. Половина вина (примерно) — импорт. Балк почти везде запретили, вот и дыру в Абхазии прикрывают. Будет если не полное, то примерно полное импортозамещение. Удваиваемся два.

3. Потребление вина сейчас на уровне 6-7 литров на человека в год, это примерно 22 место в мире. Ожидаю планомерное увеличение уровня потребления, как переход из тяжелого спирта и пива. Пива у нас под 50 литров в год, это запредельно.
Удваиваемся три.

4. Средняя цена бутылки вина в рознице была на уровне 385 рублей, инфляция, плюс рост культуры потребления - чек будет расти.
Удваиваемся четыре.

5. Вина малых виноделов это супер нишевый рынок с низкой базой, моя оценка это до миллиона бутылок в год. Без какой либо доказательной аналитики я верю, что спрос на этот сегмент будет расти десятикратно, в частности через туризм и онлайн.

6. Вырастет количество производителей, возрастет конкуренция, качество вина очень сильно трансформируется, регионы получат самоопределения в сортах и стилях, оценке.

Итого с моей легкой руки и оценки ожидаю в позитивном ключе примерно десятикратный рост рынка в горизонте 25 лет.

Внесите и вы свой посильный вклад в рост и развитие отрасли 😎🥂

Сохраните и запомните.