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Coctelería del mundo🍹

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Гео и язык канала: Весь мир, Испанский
Категория: Еда и кулинария

Un cóctel es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas alcohólicas o no, frutas, miel, jugos, leche o cremas.
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Coctelería del mundo🍹

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9 Nov, 20:24

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Cóctel del padrino

El cóctel El Padrino es uno de los cócteles oficiales clásicos de la Asociación Internacional de Bartenders.

Puedes preparar un cóctel de este tipo fácilmente incluso si no tienes herramientas de barra 😉

Receta de cóctel “El Padrino”:
- 35 ml de whisky escocés (o whisky)
- 35 ml de licor de amaretto
- hielo

Llene un vaso bajo con cubitos de hielo. Vierta whisky escocés (o whisky) y amaretto sobre el hielo: ¡el cóctel está listo! 🥃

Dato interesante: cualquier whisky escocés es whisky, pero no todo el whisky es escocés.
La principal diferencia entre ellos es el sabor y el aroma.
El whisky escocés tiene un sabor más fuerte que el whisky.
También es importante recordar que el whisky se produce en muchos países del mundo, en particular en Estados Unidos, Gran Bretaña, Japón, Canadá e Irlanda.
Y solo el whisky escocés tiene derecho a llamarse whisky escocés 🥃

¡Salud! 🍸
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9 Nov, 14:02

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7 Nov, 22:11

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El lado verde de la vida

Ingredientes:
Mezcal 20ml
Tequila 20ml
Matcha 1/2 barra. yo
Peras frescas 40 ml
Jugo de limón 15 ml.
Jarabe de azúcar 15 ml
Vino de ciruela 15 ml

Preparación:
Agitar y adornar
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6 Nov, 20:24

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Cóctel del siglo XX

El 20th Century es un cóctel clásico que se creó en 1937 y lleva el nombre del famoso tren 20th Century Limited que circulaba entre Nueva York y Chicago.

Receta de cóctel “siglo XX”:
- 30 ml de ginebra
- 20 ml de aperitivo Lillet Blanc
- 20 ml de licor Cacao Light
- zumo de un cuarto de limón o media lima (15 ml)
- cacao en polvo o nuez moscada rallada para decorar

Llene una coctelera con cubitos de hielo, vierta todos los ingredientes, agite bien y cuele en una copa de martini fría. Adorna la bebida con cacao en polvo o nuez moscada rallada 🌰

¡Salud! 🍸
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5 Nov, 23:12

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3 Nov, 20:25

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Cóctel Vesper Verde

El cóctel Green Vesper es una variación popular del cóctel Vesper, pero con absenta 🍸

Receta del cóctel Vesper verde:
- 60 ml de ginebra
- 20 ml de vodka
- 10 ml de absenta (Absenta)
- ralladura de limón para decorar

Llene una coctelera con cubitos de hielo, vierta todos los ingredientes, agite y cuele en una copa de martini. Adorne con ralladura de limón.

¡Salud! 🍸
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31 Oct, 20:25

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Cóctel Víspera

Aunque "Vesper" (Esperanto) se traduce como "Evening Star", esto no tiene nada que ver con esta bebida.
De hecho, “Vesper” es un cóctel inventado por el conocido personaje, el agente 007, James Bond, en “Casino Royale” en honor a su interés amoroso Vesper Lynd 😎

Receta del cóctel Vesper:
- 45 ml de ginebra
- 15 ml de vodka
- 8 ml de aperitivo Lillet Blanc
- ralladura de limón para decorar

Llene una coctelera con cubitos de hielo, vierta todos los ingredientes, agite y cuele en una copa de martini. Adorne con ralladura de limón 🍋

¡Salud! 🍸
793 0 3 4
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28 Oct, 20:24

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Cóctel “Esmoquin”

El cóctel Tuxedo recibe su nombre del Tuxedo Club de Nueva York, donde se inventó alrededor de 1880 🤵

El cóctel "Tuxedo" se hizo popular al mismo tiempo que la ginebra, que a su vez, en el siglo XX, se ganó cada vez más corazones, desarrollando la adicción de la gente a las bebidas secas.

Receta de cóctel de esmoquin:
- 30 ml de ginebra (en la versión clásica, ginebra Old Tom)
- 30 ml de vermú seco
- 2 ml (1/2 cucharada de bar) de licor marrasquino
- 2 ml (1/2 cucharada de bar) de absenta (Absenta)
- 1 ml (1/4 cucharada de barra) de amargo de naranja de angostura
- cerezas cóctel y/o ralladura de limón para decorar

Llene un vaso mezclador con cubitos de hielo, vierta todos los ingredientes, revuelva y cuele en una copa de martini. Adorne con una cereza cóctel y/o ralladura de limón 🍒

¡Salud! 🍸
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28 Oct, 01:51

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25 Oct, 20:25

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Cóctel especial Hemingway

El cóctel Hemingway Special, también conocido como Hemingway Special, es uno de los cócteles oficiales de la Asociación Internacional de Bartenders, creada en 1935.
La historia detrás de este cóctel es que después de que el escritor Ernest Hemingway probara un daiquiri congelado estándar, dijo: "No está mal, pero lo preferiría sin azúcar y con doble ron".
Así apareció el cóctel Hemingway Special en uno de los bares de La Habana 🇨🇺

Receta del cóctel especial Hemingway:
- 60 ml de ron blanco
- 15 ml de licor de marrasquino
- zumo de media lima (unos 15 ml)
- 40 ml de zumo de pomelo

Llene una coctelera con cubitos de hielo y mezcle bien
y colar en un vaso.
Adorne con una rodaja de pomelo 🍊

¡Salud! 🍸
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23 Oct, 01:05

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22 Oct, 20:24

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Cóctel Daiquiri helado

El cóctel Frozen Daiquiri existe en al menos dos variaciones 🍸

1) Variante del cóctel “Frozen Daiquiri” con hielo:
- 60 ml de ron dorado o añejo
- 15 ml de licor Triple Seco
- 15 ml de almíbar de azúcar
- zumo de media lima (unos 15 ml)
- 3-4 cubitos de hielo o una cantidad similar de hielo picado

Coloque hielo en una licuadora, agregue ron, Triple Sec, jugo de limón y almíbar. Batir todos los ingredientes y verter en una copa de martini fría 🍸

2) Opción para el cóctel “Frozen Daiquiri” con helado:
- 45 ml de ron ligero
- 5 ml de almíbar de azúcar
- zumo de media lima (unos 15-20 ml)
- 1 bola de helado
- 1-2 cucharadas de hielo picado

Vierta hielo picado en una licuadora, vierta el ron, el jugo de lima, el almíbar de azúcar y agregue una bola de helado.
Batir todos los ingredientes y verter en un vaso frío 🍨

No tengas miedo de experimentar y probar nuevos sabores, ¡salud! 🍸
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19 Oct, 20:24

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Cóctel “Daiquiri Fresa”

El “Strawberry Daiquiri” es uno de los cócteles asociados al verano y la relajación.
Suele prepararse en grandes cantidades para fiestas al aire libre 🥳

Receta de cóctel “Daiquiri de Fresa” para la empresa:
- 120 gramos de fresas frescas
- 170 ml de ron ligero
- 25 ml de zumo de lima
- 100 ml de zumo de limón
- 50 gramos de azúcar (o almíbar al gusto)

Coloca un poco de hielo en una licuadora, agrega las fresas, el azúcar, la lima y el jugo de limón.
Si usa fresas congeladas, use
un poco más y no agregues hielo.
Batir todos los ingredientes y verter en vasos.
como un martini.
Decora los vasos con rodajas de fresa 🍓
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16 Oct, 20:24

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Cóctel “Daiquirí”

Según la leyenda, el cóctel Daiquiri fue inventado alrededor de 1900 en el bar Venus de Santiago. Se cree que el Daiquiri era uno de los cócteles favoritos del escritor Ernest Hemingway y del presidente estadounidense John F. Kennedy.

Receta de cóctel daiquiri:
- 60 ml de ron ligero
- 10 ml de almíbar de azúcar
- zumo de media lima (unos 15 ml)

Llene una coctelera con cubitos de hielo y vierta
todos los ingredientes, mezclar bien
y colar en una copa de martini.
Se sirve el clásico cóctel Daiquiri.
sin hielo 🍸

¡Salud! 🍸
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13 Oct, 20:24

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Cóctel “Piscina”

El licor azul de Curazao es muy popular
a la hora de preparar cócteles por su sutil dulzor, aroma a naranja y color azul brillante. Muchos cócteles asociados con el trópico y la relajación contienen licor Blue Curacao.
Uno de estos cócteles es “Swimming Pool”, creado en 1979 🏊

Receta de cóctel de piscina:
- 30 ml de vodka
- 60 ml de ron ligero
- 15 ml de licor de Curazao Azul
- 15 ml de nata
- 30 ml de leche de coco
- 60 ml de zumo de piña
- hielo (para mezclar y servir)
- rodaja de piña para decorar

Llene la coctelera con cubitos de hielo, vierta el vodka, el ron, la nata, la leche de coco, el jugo de piña y mezcle bien. Cuela los ingredientes mezclados en un vaso Hurricane lleno de hielo (o cualquier vaso alto), vierte el licor Blue Curaçao encima y decora con una rodaja de piña 🍍

¡Salud! 🍸
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