ماشاءالله ولاحول ولا قوة إلا بالله

كبه بالتوست

المقادير
كيس توست
لحمه مفرومه
كوب حليب سايل
بصل + فصتين ثوم
ملح + بهارت
كزبره خضراء مقطعه
صنوبر

الطريقة
الحشوه
نحمس البصل ثم نضع ثوم مطحون
ثم نضع اللحمه المفرومه والملح والبهارات ونقلبه لمدة عشر دقائق ثم نطفي النار ثم نضع الكزبرة مقطعه والصنوبر
نفرم التوست ثم نضع الحليب سايل ونضع عليه ملعقه صغيره ملح ونحركه ونضعه فوق التوست ونعجنه حتى يصبح عجينه متماسكه نأخد جزء من التوست على شكل كور تجوف الكره بالأصابع حتى تصبح رقيقة حتى لاتصبح عجينه من جوه وتحشى باللحمه المفرومه ثم تغلق الكره وتكرر حتى تنتهي الكميه ثم نقليها في زيت غزير حار وتقدم وبالعافيه 💕

أحب الكلام الى الله ❤
سبحان الله _ والحمد الله_ولا إله الا الله_والله اكبر