كتاب أسلوب الماكروبيوتك
كتاب شامل في الغذاء والرياضة بنظام الماكروبيوتك
تأليف: ميشيو كوشي
إن الماكروبيوتك عبارة عن تكامل بين آخر البحوث العلمية في مجالي التغذية والرعاية الصحية وبين الممارسات المتماشية مع المنطق والتي تتبعها المجتمعات البدائية . وفي هذه الطبعة المصورة الأنيقة من الكتاب ، يطرح السيد كوشي أسلوباً أكثر بساطة لتناول الطعام وللحياة ، في انسجام مع الصحة الحيوية والسعادة . وقد وصف الكتاب أطعمة الماكروبيوتك وطرق الطهو بالتفصيل ، كما يقدم برنامجاً كاملاً لممارسة الرياضة ، يتوافق مع جميع الاحتياجات . إن المجموعة الرائعة من وصفات الطهو وعينات قوائم الطعام وعشرات النصائح حول الحياة الصحية جميعها تجعل من هذا الكتاب دليلاً عملياً بحق