ⵈ━══════╗◊╔══════━ⵈ
панкейки на завтрак 🥞✨
делюсь любимым рецептом👇🏻
🥣 понадобится:
молоко 350мл.
мука 250г.
растительное масло 4ст.л.
сахар по вкусу
3 яйца
щепотка соли
1. подогрейте молоко до комнатной температуры 🥛
2. отделите желтки от белков, после взбейте желтки и добавляя сахар, продолжайте взбивать (взбивать нужно пока смесь не станет белой)
3. добавьте молоко и продолжайте взбивать до пышной пены
4. далее просеиваем в смесь муку и аккуратно перемешиваем до однородного состояния
5. добавляем растительное масло и продолжаем взбивать
6. отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до пышной пены
7. далее белки хорошо вмешиваем в тесто
8. порционно на хорошо разогретой сковороде (без масла!) обжариваем панкейки с двух сторон (как только на поверхности образуются пузырьки переворачиваем и обжариваем с другой стороны пол минуты)
9. готово! ✨🌙
#breakfast #good_morning
──────── ────────
панкейки на завтрак 🥞✨
делюсь любимым рецептом👇🏻
🥣 понадобится:
молоко 350мл.
мука 250г.
растительное масло 4ст.л.
сахар по вкусу
3 яйца
щепотка соли
1. подогрейте молоко до комнатной температуры 🥛
2. отделите желтки от белков, после взбейте желтки и добавляя сахар, продолжайте взбивать (взбивать нужно пока смесь не станет белой)
3. добавьте молоко и продолжайте взбивать до пышной пены
4. далее просеиваем в смесь муку и аккуратно перемешиваем до однородного состояния
5. добавляем растительное масло и продолжаем взбивать
6. отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до пышной пены
7. далее белки хорошо вмешиваем в тесто
8. порционно на хорошо разогретой сковороде (без масла!) обжариваем панкейки с двух сторон (как только на поверхности образуются пузырьки переворачиваем и обжариваем с другой стороны пол минуты)
9. готово! ✨🌙
#breakfast #good_morning
──────── ────────