так, товарищи, я, кажется, нащупала тему, о чем можно писать на несколько публикаций. Циклу про еду быть.
1. Еда как способ узнавания страны.
2. Еда как медиатор общения.
3. Еда как успокоительное.
4. Еда как хобби и самореализация.
5. Еда как отражение человека в отдельности и его поколения.
Просматривая недавно кусочки реалити шоу про отношения, в рамках нового модуля школы Картозии (тема отношений будет следующим циклом постов…) - поняла, что мне дает эта учеба. Возможность узнать о кринжовых и трендовых программах - о том чем живут окружающие люди, без погружения в эту тематику с головой. А там надо сказать - целый зоопарк удивительных животных. Просто сумасшествия в серии лекций про еду было меньше, но, вероятно, по нарастающей контент будут отгружать ))
Что интересно, такие современные мытарства редко можно увидеть в театре - все же преобладает классика, без извращений. Ну, я не беру Богомолова. У него, конечно, бывают вещи за гранью. - реалити шоу проходят большую цензуру, как мне кажется. Только о его спектаклях я слышала от театралов: "я не выдержал и ушел в антракте". А вот холивары, которые я никогда в жизни не наблюдала ни вживую, ни на экране телевизора - иногда полезно посмотреть. В образовательных целях. Это типа как мы классику детям даем читать, чтобы как-то формировать понимание о реальностях жизни. Да, жизнь их потреплет, но лучше они что-то узнают о человеческих страстях из классической литературы. Но об этом в другой серии рассказов.
Такие шоу можно смотреть только дозировано. Как будто, купил билет в зоопарк - и аккуратно, ограниченное количество времени ходишь, желательно с экскурсоводом: вот тут у нас аллигаторы, а здесь гориллы. А здесь шиншиллы (но они спрятались), а здесь - панда Катюша. Она с нами на время, потом уедет в Китай... А здесь манул Тимофей, видите, он в процессе зажировки…
Короче, вернемся к еде - тема настолько многогранна и многоярусна, что о ней можно писать долго и под разными соусами.
Как емко сказал об этом Картозия, мы через еду себя определяем. Я бы даже сказала на английский манер - дифайним. Даем дефиницию.
Для меня еда в разное время жизни была - что-то вкусное домашнее, скромное (у одной бабушки) или наоборот лагерно-столовское (нет, лагеря были не особого назначения, просто бабушка и ее подруги были директрисами нескольких пионерлагерей и я знала, что такое столовая в пионер лагере). Еда от кухарок-поваров - по рецепту как в хорошей кулинарии, но с пониманием, что не мама готовила. Что-то приготовленное мамой, редко, потому что работа, образование, бизнес вуман, но очень вкусное. Супы, бефстроганов, пироги. Угощения на Пасху. Все именно, чтобы если готовить то "самое лучшее". Старинные книги с рецептами. Самое сладкое - рецепт блинчиков и лимонного песочного пирога, которые можно докручивать и варьировать, как поймешь рецептуру.
Я заморачиваюсь только по сложным рецептам и для родных - типа Павловой или бывало выпекала круассаны раскатанные самостоятельно. Ну и то в исследовательский целях. Было же свободное время ))
Еда во взрослом возрасте, в универе или на первых работах - это было выживание. Борьба с вкусами, которые приходилось есть. Столовка, но уже без самых лучших блюд от главного повара. Недавно встречались с подругой - после моего выбора по меню - она заметила - да, в Лореаль ты была менее придирчива. Ну, что поделать, Лореаль и мою текущую Машу разделяет пропасть размером в 3-4 жизни. Организм обновляется полностью каждые 7 лет. А по сути корабль, который зашел в порт и был отремонтирован отремонтирован в порту - это тот же корабль? Наверное, все же нет. Хоть название может быть тем же.
Еда это способ узнавания культуры. Европа (Франция, Италия, Англия), Азия, Америка, Австралия. О каждой надо написать.
Совместная еда это интимный формат общения. На первое свидание с малознакомым человеком идешь кофе пить или обедать, а ужин точно ноу гоу (траст ми!). И бывает, что кофе и прогулка 5 минут тяготит, а бывает, что обоим с ужина уходить не хочется и отпускать это мгновение.
Ох, вообщем заправочка затравочка! Начну писать. ) Поставьте 🔥
1. Еда как способ узнавания страны.
2. Еда как медиатор общения.
3. Еда как успокоительное.
4. Еда как хобби и самореализация.
5. Еда как отражение человека в отдельности и его поколения.
Просматривая недавно кусочки реалити шоу про отношения, в рамках нового модуля школы Картозии (тема отношений будет следующим циклом постов…) - поняла, что мне дает эта учеба. Возможность узнать о кринжовых и трендовых программах - о том чем живут окружающие люди, без погружения в эту тематику с головой. А там надо сказать - целый зоопарк удивительных животных. Просто сумасшествия в серии лекций про еду было меньше, но, вероятно, по нарастающей контент будут отгружать ))
Что интересно, такие современные мытарства редко можно увидеть в театре - все же преобладает классика, без извращений. Ну, я не беру Богомолова. У него, конечно, бывают вещи за гранью. - реалити шоу проходят большую цензуру, как мне кажется. Только о его спектаклях я слышала от театралов: "я не выдержал и ушел в антракте". А вот холивары, которые я никогда в жизни не наблюдала ни вживую, ни на экране телевизора - иногда полезно посмотреть. В образовательных целях. Это типа как мы классику детям даем читать, чтобы как-то формировать понимание о реальностях жизни. Да, жизнь их потреплет, но лучше они что-то узнают о человеческих страстях из классической литературы. Но об этом в другой серии рассказов.
Такие шоу можно смотреть только дозировано. Как будто, купил билет в зоопарк - и аккуратно, ограниченное количество времени ходишь, желательно с экскурсоводом: вот тут у нас аллигаторы, а здесь гориллы. А здесь шиншиллы (но они спрятались), а здесь - панда Катюша. Она с нами на время, потом уедет в Китай... А здесь манул Тимофей, видите, он в процессе зажировки…
Короче, вернемся к еде - тема настолько многогранна и многоярусна, что о ней можно писать долго и под разными соусами.
Как емко сказал об этом Картозия, мы через еду себя определяем. Я бы даже сказала на английский манер - дифайним. Даем дефиницию.
Для меня еда в разное время жизни была - что-то вкусное домашнее, скромное (у одной бабушки) или наоборот лагерно-столовское (нет, лагеря были не особого назначения, просто бабушка и ее подруги были директрисами нескольких пионерлагерей и я знала, что такое столовая в пионер лагере). Еда от кухарок-поваров - по рецепту как в хорошей кулинарии, но с пониманием, что не мама готовила. Что-то приготовленное мамой, редко, потому что работа, образование, бизнес вуман, но очень вкусное. Супы, бефстроганов, пироги. Угощения на Пасху. Все именно, чтобы если готовить то "самое лучшее". Старинные книги с рецептами. Самое сладкое - рецепт блинчиков и лимонного песочного пирога, которые можно докручивать и варьировать, как поймешь рецептуру.
Я заморачиваюсь только по сложным рецептам и для родных - типа Павловой или бывало выпекала круассаны раскатанные самостоятельно. Ну и то в исследовательский целях. Было же свободное время ))
Еда во взрослом возрасте, в универе или на первых работах - это было выживание. Борьба с вкусами, которые приходилось есть. Столовка, но уже без самых лучших блюд от главного повара. Недавно встречались с подругой - после моего выбора по меню - она заметила - да, в Лореаль ты была менее придирчива. Ну, что поделать, Лореаль и мою текущую Машу разделяет пропасть размером в 3-4 жизни. Организм обновляется полностью каждые 7 лет. А по сути корабль, который зашел в порт и был отремонтирован отремонтирован в порту - это тот же корабль? Наверное, все же нет. Хоть название может быть тем же.
Еда это способ узнавания культуры. Европа (Франция, Италия, Англия), Азия, Америка, Австралия. О каждой надо написать.
Совместная еда это интимный формат общения. На первое свидание с малознакомым человеком идешь кофе пить или обедать, а ужин точно ноу гоу (траст ми!). И бывает, что кофе и прогулка 5 минут тяготит, а бывает, что обоим с ужина уходить не хочется и отпускать это мгновение.
Ох, вообщем заправочка затравочка! Начну писать. ) Поставьте 🔥