طعم خوش زندگی

#مهارت_خانه_داری

بخش دوم: اگر اصرار دارید تا با شام از مهمانانتان پذیرایی کنید هم، راه‌هایی وجود دارد تا هزینه‌ها را پایین بیاورید. تعداد مهمان‌ها و بچه‌ها را مشخص کنید. لازم نیست بیشتر از تعداد افراد غذا بگیرید، زیرا در هیچ مهمانی ای اگر به تعداد افراد غذا تهیه شده باشد، غذا کم نمی‌آید و تنها زحمت جمع کردن باقی مانده غذاها و بسته بندی آن ها در پایان شب برعهده تان می ماند. بهتر است برای مراسمی بیش از 20 نفر تهیه غذا را به عهده دیگران بگذارید. یا غذا را از یک رستوران و کترینگ سفارش بدهید یا از یک کدبانوی خوش سلیقه که قبلا امتحان دستپختش را برای شما پس داده، بخواهید تا زحمت این کار را بکشد. اما در هرحال چیزهایی از میز شام هم هست که شما می‌توانید آن ها را از قبل تهیه کنید و مقدار قابل ملاحظه‌ای از هزینه را پایین بیاورید. برای سفارش غذا تنها یک غذا، مانند جوجه کباب و برنج سفید را به بیرون سفارش بدهید. شما می توانید یک خورشت اصلی مانند فسنجون یا قورمه سبزی را از روز قبل درست کنید و در شب مهمانی فقط آن را گرم کنید و روی سفره بگذارید. درست کردن مقداری کشک‌بادمجان هم کار وقت گیری نیست و می‌توانید خودتان آن را تهیه کنید. برای 50 نفر مهمان کافی است 5 دیس کشک‌بادمجان درست کنید و حتماً هم باب طبع مهمانانتان می‌شود. یک یا دو دسر ساده که زحمتی برایتان ندارد را انتخاب کنید و آن را هم از قبل تهیه کنید. اما یادتان باشد دسرهایی را انتخاب کنید که در ظرف خودشان سرو می‌شود؛ به‌هیچ‌وجه پای قالب ژله و برگرداندن آن را به میان نکشید چون استرس‌تان را زیاد می‌کند و ممکن است خراب شود و شما در آن زمان اصلا فرصت تزئین کردن ظرف دسر را هم ندارید.

@ladanlife 👈🏼🌺

#مهارت_خانه_داری

بخش اول:
اگر این روزها #مهمانی یا جشنی در پیش دارید، این پیشنهادات را بخوانید! 🎂💐🍽👗

می‌توانید برای مهمانی یا جشن‌تان، مهمان‌ها را به یک وعده عصرانه دعوت کنید. برای مهمانی عصرانه کافی است تا نوشیدنی و شیرینی و میوه تهیه کنید و آن را روی یک میز اصلی بگذارید تا تجمع خوراکی ها در کنار هم، دل هر بیننده ای را ببرد. اگر برای مراسم‌تان می‌خواهید کیکی داشته باشید، کیک را هم روی همان میز بگذارید و اجازه بدهید تا هر کس در هر زمانی که میل داشت، به اندازه دلخواهش، از آن برش بزند. کمی #خوش‌سلیقگی در انتخاب میوه و نوشیدنی می‌تواند مهمانی عصرانه‌تان را متفاوت کند. می توانید یک رنگ یا تِم کلی را برای میزتان انتخاب کنید و رنگ و نوع نوشیدنی را نیز براساس آن انتخاب کنید. می‌توانید روی میز اصلی انواع و اقسام دم نوش‌های رنگ و وارنگ مانند گل‌گاوزبان، چای سبز، چای ترش و چای‌های طعم‌دار دیگری را قرار دهید تا هرکس بنابر میلش یکی از آن‌ها را برای نوشیدن انتخاب کند.

@ladanlife 👈🏼🌺