Смотрите, это - сосна с надрезом, из которого сочится смола. И это не случайное повреждение дерева, а целенаправленная работа по сбору сосновой смолы. В Испании это называют "резинацией" (resinación, от resina - смола), и это очень старая традиция, которая сейчас переживает второе рождение.

Обнаружил я такие сосны с надрезами во время сбора грибов в горной местности недалеко от Гранады (рассказ о грибах здесь).

Эта, казалось бы, простая древесная смола - настоящее сокровище для промышленности. Из нее делают канифоль (colofonia) и скипидар (aguarrás), без которых не обойтись при производстве красок, лаков, клеев и даже косметики с лекарствами. А в наше время, когда все стремятся к экологичности, натуральная смола становится отличной заменой нефтепродуктам.

История этого промысла в Испании началась еще в 1848 году - тогда в городке Хонтория-дель-Пинар открыли первую фабрику по переработке смолы (fábrica de destilación de miera). Настоящий бум случился в середине XX века - в 1965 году испанцы добывали аж 55 000 тонн смолы в год! Потом, правда, все пошло на спад - появились конкуренты из других стран, да и рабочая сила стала дороже.

Но сейчас все меняется. Цены на смолу растут, и люди снова возвращаются к этому занятию, особенно в Кастилии и Леоне (Castilla y León). Сбор смолы не только дает работу сельским жителям, но и помогает ухаживать за лесами, уменьшая риск пожаров. Правда, подходит для сбора только определенный вид сосны - Pinus pinaster.

Самое интересное, что эта смола - везде вокруг нас, просто мы об этом не задумываемся. Она есть в составе жевательной резинки, духов и лекарств. А все благодаря тому, что из нее получают два важных продукта - те самые канифоль и скипидар. @my_spain_kislov