دࢪیاچـہ ی قو ⋆ (🍬)

شیرینی پنجره ای.
شما اول از همه به قالب های شیرینی پنجره
ای نیازدارید که راحت میشه پیداشون کرد

بعدبه: ¹پیمونه آرد/ ¹پیمونه شیر/ نصف پیمونه نشاسته/³ تا تخم‌مرغ/نصف قاشق‌چاییخوری وانیل/پودرقند نصف پیمونه/گلاب هم ²قاشق
✿
اول از همه شیر و نشاسته و گلاب رو توی ظرفمون میریزیم و بعد هم‌زدن بهش تخم مرغامونو یکی یکی اضافه میکنیم و هم‌میزنیمش.بعدش وانیل رو اضافه میکنیم و بعد اون آردمون رو از صافی ردمیکنیم و به مواد اضافه میکنیم و بعدش هم میزنیم

بعدش یه قابلمه برمیدارید و توش روغن میریزید(درحدی‌ که شیرینیا روش معلق باشن)حالا چندثانیه ای اون قالب هامونو میزاریم تو روغن که داغ باشن و مواد بهشون نچسبن و بعدش که مطمئن شدید داغ شده فقط نصف قالب و بزارید توی مواد(اگه همشو بزارید خراب میشه)

بعد که زدید داخل مواد بزاریدش تو روغن و آروم درش بیارید که شیرینی سرخ بشه و همرو اینطوری درست کنید.اگه احساس میکنید روغنش هم خیلی زیاده میتونید زیرش دستمال کاغذی بزارید و بعدش شیرینی هاتونو از تو قابلمه بزارید روش و بعدش روی شیرینی هاتون پودرقند بریزید
✿ نوش جونتون

اولین ایده: یه ماهیتابه به هراندازه ای که دوست دارید بردارید و شکلات با طمع موردعلاقتون(ترجیحاً شکلاتی) بچینید کف‌ش و روش مارشمالو هاتونو بزارید و بعد بزاریدش توی ماکروفر و تا جایی که روی مارشمالو ها طلایی بشن بزارید بمونه.
بعد میتونید اونو با بستنی،بیسکوییت یا هرچیز دیگه ای بخورید.
کوکی: ¹¹⁵گرم کره ذوب شده رو بریزید تو ظرف،روش ¹⁵⁰ گرم شکر‌قهوه‌ای بریزید و ¹¹⁵ گرم شکر سفید بریزید روش و هم بزنید.
روش یدونه تخم مرغ بشکونید و ¹tsp وانیل بهش اضافه کنید و هم بزنید. بعدش یدونه صافی بیارید و روش ¹⁸⁰ گرم آرد ساده بهش اضافه کنید‌ و روشtsp½ بی‌کربونات نوشابه رو اضافه کنید(bicarbonate of soda) و ¹tsp نمک بهش اضافه کنید و الک کنید و هم بزنید تا سفت بشه و ²⁰⁰ گرم چیپس شکلات بهش اضافه کنید و هم بزنید بعدش نیم ساعت بزارید تو یخچال و بعد درش بیارید و دایره‌های‌کوچولو درست کنید و بزارید تو فر توی دمای ¹⁶⁰ درجه از ⁸-¹⁰ دقیقه بپزه.