Рецепт конфеток
✔️250 гр нута замочить на ночь(можно с добавлением соды), отварить примерно 40 мин. Если берём готовый нут из баночки - 500гр.
✔️ 25 штук фиников тоже замочить, удалить косточки.
✔️Семечки, орехи, что есть 6 столовых ложек помыть, посушить, при желании обжарить, измельчить.
✔️ Нут с финиками пробить блендером или измельчителем, что есть, если туго идёт, подлить немного кипяченой воды(я добавляла), туда же 3 ст. ложки кокосового масла добавить. Масло, думаю, можно и другое. Или без него. Масса должна получиться однородный.
✔️ К этой массе добавляем дробленые Орешки,4-6 ст. ложек кэроба (можно какао) и все хорошенько перемешиваем.
✔️ Из этой массы формируем конфетки желаемого размера. Лепится хорошо, ни к чему не прилипает. Обваляем в кэробе, какао, кокосовой стружке, молотых орешках, слегка охладим в холодильнике и можно угощаться!
Из указанного количества штук 40 получается.
✔️250 гр нута замочить на ночь(можно с добавлением соды), отварить примерно 40 мин. Если берём готовый нут из баночки - 500гр.
✔️ 25 штук фиников тоже замочить, удалить косточки.
✔️Семечки, орехи, что есть 6 столовых ложек помыть, посушить, при желании обжарить, измельчить.
✔️ Нут с финиками пробить блендером или измельчителем, что есть, если туго идёт, подлить немного кипяченой воды(я добавляла), туда же 3 ст. ложки кокосового масла добавить. Масло, думаю, можно и другое. Или без него. Масса должна получиться однородный.
✔️ К этой массе добавляем дробленые Орешки,4-6 ст. ложек кэроба (можно какао) и все хорошенько перемешиваем.
✔️ Из этой массы формируем конфетки желаемого размера. Лепится хорошо, ни к чему не прилипает. Обваляем в кэробе, какао, кокосовой стружке, молотых орешках, слегка охладим в холодильнике и можно угощаться!
Из указанного количества штук 40 получается.