#دانستنی
⭕️ تقلب مواد غذايي به نقل از FDA
(food and drug administration )
🔹ماده غذايي براي صادرات از ايالات متحده آمريكا مجوز گرفته است ولي در داخل كشور توزيع گردد.
🔹جزء يا كل آن ماده توسط فرايند نامناسب يا نگهداري نامناسب يا بواسطه تقلب اقتصادي حذف گرديده باشد و براي مصرف كننده مشخص نشده باشد يابواسطه افزودني پوشيده باشد.
🔹حاوي تركيبات رژيمي براي بيماري خاص كه روي برچسب درج نگردد.
🔹غذا اشعه ديده باشد و يا فرايند پرتودهي منطبق با اصول صحيح پرتودهي باشد. تشعشع براي غذاهاي يخچالي يا گوشت نپخته منجمد، مرغ تازه نپخته و منجمد و دانه ها جهت ممانعت از جوانه زني
🔹توليد ،بسته بندي يا نگهداري تحت شرايط غير بهداشتي
( در معرض حشرات، خزندگان، يا پرندگان) انجام گرفته باشد.
🔹در كل يا بخشي از آن حاوي هر گونه ماده كثيف يا فاسد شده يا غير مناسب به عنوان غذا باشد.
🔹حاوي رنگ غير مجاز باشد
🔹حاوي هر گونه داروي غير ايمن حيواني باشد.
🔹حاوي هر نوع افزودني غير ايمن باشد.
🔹حاوي آفت كش و باقيمانده مواد شيميايي غير ايمن در سطح بيش از حد مجاز باشد.
《انجمن علمی مهندسی ماشین های صنایع غذایی》
🆔@fime_official
⭕️ تقلب مواد غذايي به نقل از FDA
(food and drug administration )
🔹ماده غذايي براي صادرات از ايالات متحده آمريكا مجوز گرفته است ولي در داخل كشور توزيع گردد.
🔹جزء يا كل آن ماده توسط فرايند نامناسب يا نگهداري نامناسب يا بواسطه تقلب اقتصادي حذف گرديده باشد و براي مصرف كننده مشخص نشده باشد يابواسطه افزودني پوشيده باشد.
🔹حاوي تركيبات رژيمي براي بيماري خاص كه روي برچسب درج نگردد.
🔹غذا اشعه ديده باشد و يا فرايند پرتودهي منطبق با اصول صحيح پرتودهي باشد. تشعشع براي غذاهاي يخچالي يا گوشت نپخته منجمد، مرغ تازه نپخته و منجمد و دانه ها جهت ممانعت از جوانه زني
🔹توليد ،بسته بندي يا نگهداري تحت شرايط غير بهداشتي
( در معرض حشرات، خزندگان، يا پرندگان) انجام گرفته باشد.
🔹در كل يا بخشي از آن حاوي هر گونه ماده كثيف يا فاسد شده يا غير مناسب به عنوان غذا باشد.
🔹حاوي رنگ غير مجاز باشد
🔹حاوي هر گونه داروي غير ايمن حيواني باشد.
🔹حاوي هر نوع افزودني غير ايمن باشد.
🔹حاوي آفت كش و باقيمانده مواد شيميايي غير ايمن در سطح بيش از حد مجاز باشد.
《انجمن علمی مهندسی ماشین های صنایع غذایی》
🆔@fime_official