#عجينة القطايف ⤵️
في الخلاط الكهربائي نضع
كاسين ماء
كاس حليب فاتر
وكاسين طحين
ونصف كاس سميد
وملعقتين سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ماء زهر
ثلاث ملاعق بكمبودر صغيرة
يخلط جيدا
ثم يترك نصف ساعة ليستريح
بعدها تصب العجينة في مقلاة أو طاوه حاره حتى تنضج لاتنسوا وضع العجينة داخل فوطة نظيفة لتحافظ على طراوتها بعد ان تنضج بعد الانتهاء تحشى حسب الرغبة 👍🏻😍
في الخلاط الكهربائي نضع
كاسين ماء
كاس حليب فاتر
وكاسين طحين
ونصف كاس سميد
وملعقتين سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ماء زهر
ثلاث ملاعق بكمبودر صغيرة
يخلط جيدا
ثم يترك نصف ساعة ليستريح
بعدها تصب العجينة في مقلاة أو طاوه حاره حتى تنضج لاتنسوا وضع العجينة داخل فوطة نظيفة لتحافظ على طراوتها بعد ان تنضج بعد الانتهاء تحشى حسب الرغبة 👍🏻😍