Кения Кириньяга

Заказал пару пачек заграничного кофе у местных coffee nerd. Сегодня обзор на обжарщиков Sweven из британского Бристоля.

Симпатичная упаковка, внутри которой ещё одна симпатичная упаковка, внутри которой 200г Кении разновидностей SL28 и SL34.

Аромат: ягодный, малина, шиповник.
Вкус: малина, гибискус, апельсин с долгим ягодным послевкусием.
Цитрусовая кислотность, округлое среднее тело.
Сладость выше средней, довольно сладкая чистая чашка.

Заливал воронку V60 сразу на двоих:
30г / 600мл / 4:30мин / 94°C

Классическая Кения - с тем самым ягодным вкусом и ароматом черри. Всё, что и ожидаешь от неё получить.

Жаль, под рукой нет аэропресса. Зарядил бы её туда и выдавил всё, что там есть.

Цена: за 200г некомфортные 18,90€ (~1890₽).

#дегустация_gobrew