«Bouillon Pigalle»

Я писала о недорогих парижских ресторанах-бульонах, предлагающих блюда французской кухни. До этого я была в самом красивом «Bouillon Julien». А недавно посетила «Bouillon Pigalle».

В XIX-м веке мясник Дюваль решил сделать заведение, где подавались бы сытные блюда по доступным ценам, их стали называть «bouillon». «Bouillon Pigalle» открылся в 2017 году возле Сакре-Кёра. Не ждите от этого бистро красивых интерьеров и быстрой подачи блюд, но можно недорого поесть. И ещё есть терраса с видом на бульвар Клиши. Мы пришли в 18.30, предварительно забронировав столик, мест было полно. Вышли через 2.5 часа по причине ооооочень долгого обслуживания, и снаружи стояла огромная очередь.

На двоих у нас получилось 50€, но мы заплатили 45€, потому что у них было предложение десерт + кофе за 1€. Мы взяли:

(закуски)
Салат из чечевицы с копченым лососем — 4.20€
Мясная нарезка из свиного пятачка с луком и соусом — 6.20€

(основные блюда)
Баклажан, запечённый с сырами — 9.60€
Тушёный ягнёнок с картофельным пюре — 12.50€

(десерты)
Плавающий остров с розовым пралине — 3.20€
Крем-брюле — 3.80€

(напитки)
Кофе с молоком — 2.30€
Красное вино 500 мл (!) — 7.60€

Сайт «Bouillon Pigalle»
📍22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris
⏳С 12.00 до 24.00

#проеду

Фотографии — Наталья Дуплинская, www.20x30.ru

🇫🇷 Velo, photo et Paris
🥲