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Nel Lombardo-Veneto è un crimine.
"È vietata la distribuzione commerciale di prodotti destinati al consumo alimentari composti interamente o parzialmente da insetti e animali affini."
https://www.statoveneto.net/assemblea/2023/02/15/legge-3-del-9-febbraio-2022-m-v-di-regolazione-dellentomofagia-e-pratiche-affini/
"È vietata la distribuzione commerciale di prodotti destinati al consumo alimentari composti interamente o parzialmente da insetti e animali affini."
https://www.statoveneto.net/assemblea/2023/02/15/legge-3-del-9-febbraio-2022-m-v-di-regolazione-dellentomofagia-e-pratiche-affini/