Die Coronavirus-Erkrankung (COVID-19) hält die Welt weiter in Atem. Nach wie vor ist kein Ende in Sicht. Die gestörten globalen Lieferketten wirbeln die Wirtschaft ordentlich durcheinander. Trotz Hamsterkäufen und teilweise leeren Regalen ist die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln aber derzeit gesichert. Was jedoch demnächst zum Problem werden könnte, ist die Versorgung mit frischem Obst und Gemüse. Aufgrund der Grenzschließungen innerhalb der EU können nämlich die für die Pflanzungen, Pflege und Ernten dringend benötigten osteuropäischen Saisonarbeitskräfte nicht einreisen. Welche Auswirkungen wird das für uns haben? Welche Handlungsmöglichkeiten bleiben uns um die Ernten zu sichern? Und was macht die eigentlich die Politik?Der Beitrag [Corona Spezial – Teil 3]: Erntehelfer gesucht – Drohen uns Engpässe bei frischem Obst und Gemüse? erschien zuerst auf Agropolit-X.

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