انجمن علمى-دانشجويى مهندسى علوم دامى دانشگاه تهران

#دانستنى_هفته
شماره 7⃣

🔍#تهویه

برای رشد جوجه های گوشتی و مرغان تخمگذار وجود تهویه کافی اهمیت خاص دارد.

✏️هدف از تهویه مناسب :

▪اولا خارج کردن بخار آب و گاز های داخل سالن و
▪ثانیا تامین اکسیژن کافی برای تنفس است.

حدود ۸۰ درصد مدفوع طیور آب است. بعلاوه مقدار زیادی بخار آب نیز از سطح آبخوری ها خارج میگردد. اگر این رطوبت ها از سالن خارج نشوند به سبب مرطوب شدن بستر موجب شیوع بیماری هایی مثل کوکسیدوز (اسهال خونی) می شود. در اثر فعالیت میکروب ها بر روی مواد ازت دار مدفوع مقدار زیادی گاز آمونیاک و هیدروژن سولفوره تولید می شود. علاوه بر گاز آمونیاک حاصل شده از مدفوع، از مادر های نفتی و گازی نیز مقداری گاز کربنیک تولید می شود. تجمع این گاز ها در سالن اثرات سوئی از قبیل کاهش رشد و یا بروز بیماری های تنفسی (برونشیت مزمن) را همراه دارد و بایستی به وسیله سیستم تهویه مناسب دفع شوند. عدم کفایت تهویه باعث مرطوب بودن بستر، استنشاق بوی آمونیاک، موجب تعویق رشد و کاهش راندمان تبدیل غذایی می شود.

در ساختمان های بدون دریچه به ازای هرکیلوگرم وزن بدن جوجه های گوشتی حدود ۲ فوت مکعب در دقیقه و به ازای هر کیلوگرم وزن مرغان تخمگذار ۳ فوت مکعب در دقیقه هوا لازم است. به عبارت دیگر میزان هوای لازم به ازای هر درجه فارنهایت برای هر کیلوگرم وزن بدن برابر با ۰/۰۲۶۴ فوت مکعب است.

📚‌منبع:
کتاب اصول علمی و عملی پرورش طیور

————————————
با ما همراه باشيد.

Website: domesticsj.ut.ac.ir
Instagram: @AnimSSAUT
Telegram: @AnimSSAUT
EMail: animssaut@gmail.com
————————————
@AnimSSAUT

#دانستنى_هفته
شماره 6⃣

🔍#بیماری_ها
اسیدوز و مسمومیت با جو

✏️تقریبا همیشه در گاوهایی رخ میدهد که به انبار کنسانتره یا مواد دانه ای راه می یابند، با وجود این در بسیاری از موارد از مصرف آزادانه ی جو ناشی می شود. مواد دانه ای در شکمبه به سرعت توسط باکتری های مولد اسیدلاکتیک تخمیر می شوند. انقباضات دیواره ی شکمبه ای که انباشته شده است متوقف میگردد و محتویات آن به طور فزاینده ای اسیدی می شوند و ایجاد حالتی به نام اسیدوز میکنند. سموم حاصل از مواد دانه ای از طریق دیواره ی متورم شکمبه جذب جریان خون می شود. آن ها به کبد آسیب می رسانند و علائم مشخص بیماری متابولیک را به وجود می آورند.

علائم :
علائم براساس نوع مواد دانه ای خورده شده و میزان مصرف آن ها متفاوت است. علائم شاخص مسمومیت با جو تلو تلو خوردن و کوری است که در موارد شدید به فلجی و مرگ می انجامد.

درمان :
در این شرایط حضور دکتر دامپزشک یک نیاز حیاتی است. او احتمالا محلولی از داروهای سولفامیدی روده ای را برای مقابله با باکتری ها وارد شکمبه می کند و به منظور جلوگیری از شوک ناشی از توکسمی، داروهای آنتی هیستامینی و استروئیدی را تزریق می کند.

📚‌منبع:
کتاب تشخیص و درمان بیماری های گاو
ادی استرایتون

————————————
با ما همراه باشيد.

Website: domesticsj.ut.ac.ir
Instagram: @AnimSSAUT
Telegram: @AnimSSAUT
EMail: animssaut@gmail.com
————————————
@AnimSSAUT