Для винных студентов и просто интересующихся.
Когда я изучал/изучаю вино (то есть примерно всегда), мне довольно тяжело давалась тема почв. Отчасти потому что часто все сформулировано довольно размыто и/или слишком заумно. Я не сторонник излишних упрощений, но, признаться, иногда упрощения - это полезно, чтобы начать в чем-то ориентироваться.
Так вот как раз для этих целей подходит гид по почвам от The Grape Grind. Ну и, если пойдете, то посмотрите и другие гиды/обзоры на том же сайте, там есть полезное.
Чирз!
@dontspillthewine
Когда я изучал/изучаю вино (то есть примерно всегда), мне довольно тяжело давалась тема почв. Отчасти потому что часто все сформулировано довольно размыто и/или слишком заумно. Я не сторонник излишних упрощений, но, признаться, иногда упрощения - это полезно, чтобы начать в чем-то ориентироваться.
Так вот как раз для этих целей подходит гид по почвам от The Grape Grind. Ну и, если пойдете, то посмотрите и другие гиды/обзоры на том же сайте, там есть полезное.
Чирз!
@dontspillthewine