Karfiol nach indischem Style 💚

Karfiol grob schneiden, im Salzwasser kochen, in der Pfanne eine Mischung richten aus:
💚Kurkuma
💚Ahornsirup
💚Curry
💚Paprikapulver scharf
💚Salz&Pfeffer
Karfiol anbraten und Kokosmilch darüber gießen, kochen lassen bis die Milch aufgesaugt ist :)

Dazu Risi Bisi mit Rotem Zwiebel, ich habe mehr Salz dazu gegeben und die Kombination mit dem leicht süßen Karfiol ist göttlich 💚