А мы к вам с новостями! Для нас это очень приятные и значимые новости: один из нас на прошлой неделе успешно прошел курс и сдал экзамен
Sensory skills intermediate у авторизованного тренера SCA
Насима Нозирова (KOJO/LEBO Pro).
Дальше буду рассказывать историю от первого лица, так удобнее. В конце октября мне посчастливилось принять участие в любительском чемпионате по каптейстингу Community cup в рамках выставки ПИР. Сейчас уже есть понимание, что волнение из-за публичного выступления не дало угадать ни одной чашки. А в конце октября в голову закралась мысль «тварь я дрожащая или кофеманьяк?». Как раз в это время
ребята из LEBO Pro написали у себя в канале, что Насим набирает группу курса Sensory skills intermediate. Почему именно Насим, ведь таких курсов проводят много? Лично знаю его, доверяю, как профи, и следила за его выступлением на чемпионате по каптейстингу, где он занял 3 место.
Из чего состоит курс? Курс состоит из заочной части, она длится примерно месяц. Там мы изучали теорию, читали новый протокол SCA, слушали лекции Насима, смотрели обучающие видео, которые он для нас подготовил. Также у нас было несколько групповых созвонов и увлекательных домашних заданий. Например, мы каппили аскорбинку и кофе 3в1, описывали вкус любимого и нелюбимого продукта, используя новые формы для каппинга 2024 года.
Практическая часть курса длилась три дня. Это было полное погружение с 9 до 19, бывало, что приходили раньше и уходили позже. Если первый день закончился для меня тем, что я сидела в кресле напротив Насима, держась за голову, то окончание второго дня я уже даже не заметила. Всё было намного легче понимать, делать, усваивать - я втянулась. Третий день все желающие пришли рано утром, чтобы подготовиться к экзамену. Сам экзамен состоял из пяти частей и занял примерно пять часов.
Почему я собой горжусь? Удалось не ударить в грязь лицом, находясь в одной группе с профессионалами индустрии. Невероятно горжусь результатом экзамена по ароматам - в первый день я смогла распознать лишь несколько самых простых ароматов, на экзамене показала результат 36 и 36 без единой ошибки. Не всё получилось с первого раза, один экзамен пришлось пересдать, но зато получилось это сделать с высоким результатом.
Все три дня Насим баловал нас домашними десертами собственного приготовления. На столе стояли бананы и соленые баранки, чтобы привести в чувство рецепторы. Про обед нам тоже не надо было думать. Полное погружение в кофейное обучение с максимальным комфортом и максимумом интересной практики, Насим постоянно отвечал на любые возникающие вопросы, что тоже способствовало прогрессу. Если честно, я до сих пор в шоке, что сдала не базовый, а продвинутый курс, еще и получила приятные комментарии от SCA тренера в каппинговых листах (добавлю их в комментарии к этому посту).
Такой курс не назовешь приятной прогулкой вдоль моря, но если вы чувствуете, что не хватает каких-то практических навыков, хочется прокачаться и начать лучше разбираться в теме сенсорики, окончив его, вы почувствуете себя намного увереннее. В общем, принимаю поздравления и планирую дальше практиковаться 💪🏻
Фото с курса у меня совсем немного. Если честно, было вообще не до них😅
